Уральские отельеры повысили свою квалификацию

На этой неделе завершилось обучение гостиничному сервису руководителей коллективных средств размещения Свердловской области, расположенных  на туристическом маршруте «Самоцветное кольцо Урала».

Образовательная программа включила в себя лекционную часть в Екатеринбурге и практическую в Латвии. В общей сложности, в обучении приняли участие 40 руководителей гостиничного бизнеса из Алапаевского, Артемовского, Березовского, Верхнепышминского, Горнозаводского, Ирбитского, Серовского, Малышевского, Невьянского, Нижнетагильского, Режевского муниципальных образований и городских округов.

В ходе лекций слушатели изучили правовые основы создания и управления гостиницей, маркетинговую стратегию гостиничных услуг, вопросы управления качеством гостиничных услуг, коммуникации в продажах услуг, ориентированных на гостя, систему управления мини-гостиницей.  По окончанию лекционной части была сформирована  группа из 20 человек, которые получили возможность закрепить полученные знания уже в другой стране на примере европейских средств размещения.

Обучение в Латвии состоялось с 20 по 25 ноября и включало в себя встречи с руководителями местных туристско-информационных центров и управляющими отелей, презентации, круглые столы, семинары, в ходе которых обсуждались особенности управления бизнес-процессами в гостиницах, организация тематических мероприятий, продвижение и продажа гостиничных услуг с помощью современных коммуникаций. Слушатели практических курсов увидели "изнутри" работу зарубежных ТИЦев, гостиничных сетей и небольших тематических отелей Латвии, познакомились с лучшими практиками сельского туризма, опытом успешного взаимодействия объектов размещения с объектами туристского показа (музеями, архитектурными достопримечательностями, SPA центрами, ремесленными и гастрономическими мастерскими и др.), мировой практикой сертификации отелей.

Анна Ампилова, гостиный дом «Провинция», управляющая:

«Спасибо всем за незабываемое обучение в Латвии: теория и практика неразрывны, это большой плюс обучения; тренеры подготовленные, отшлифованные, позитивные; организация обучения распределена четко, продуманно, интересно, с большим количеством нужной и новой информации».

Алла Музыченко, гостиница «УЮТ», Санаторий-профилакторий «Солнышко», г. Серов, директор:

«Благодарю всех организаторов и руководителей программы за уникальную возможность раздвинуть горизонты в обучении, «открыть окно в Европу», поделиться опытом, познакомиться с европейским опытом работы туристско-рекреационных кластеров. После практического обучения много новых идей, хочется поскорее их внедрять!!!»

Галина Холодилова, гостиница «Тагил», генеральный директор:

«Особенно понравилось, что и теоретическое, и практическое обучение  прошли в живом общении, отлично подготовленные тренеры, хорошая организация в обучающей программе. Постараюсь осуществить на практике идеи, возникшие в процессе ознакомления с объектами. Считаю, что при поддержке муниципалитета вполне применимы все новации в гостеприимстве». 

Следите за новыми туристскими событиями в Свердловской области на сайте gotoural.com!