Подведены итоги обучающего семинара для руководителей средств размещения "Управление мини-гостиницей"
26 сентября, в преддверии Международного дня туризма, состоялись заключительные лекционные занятия дополнительной профессиональной программы повышения квалификации «Управление мини-гостиницей».
В Уральском государственном экономическом университете завершился областной методический семинар повышения квалификации «Управление мини-гостиницей», который проводился Институтом дополнительного профессионального образования УрГЭУ совместно с кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства по заказу Центра развития туризма Свердловской области.
Председатель комитета по организации бытового обслуживания населения Афанасьев М.С. познакомил участников семинара с динамикой спроса на услуги мини-гостиниц на рынках России и мировых рынках в 2013-2014 годах, а также тенденциями развития гостиничных услуг в России и за рубежом.
Собравшиеся заслушали выступление директора ЗАО Гостиница «Центральная» Клишиной Т.Г. о принципах и основных этапах разработки маркетинговой стратегии мини-гостиниц, способах ее продвижения.
Полезным для участников семинара стало выступление тренера-менеджера ООО "Уральский центр экспертизы услуг" Дыбцовой О.В., разъяснившей вопросы стандартизации гостиничных услуг и организации системы управления качеством гостиничных услуг
О технических средствах оснащения мини-гостиницы. рассказал доцент кафедры туристического бизнеса и гостеприимства Галанин Ю.Г. В своем выступлении он поделился секретами формирования «правильной» инфраструктуры гостиницы.
В ходе курсов состоялась экскурсия в мини-отели г. Екатеринбурга «Амиго», «Визит», «4 сезона», и «ЕВРотель Центральный», где на конкретных примерах были отработаны основные навыки управления мини-отелем. Экскурсия оказалась необыкновенно насыщенной и интересной. Теоретическая часть плавно переходила в практическую плоскость, вовлекая отельеров в профессиональное общение.
Форма проведения учебы включала в себя как лекции, так и дискуссии, деловую игру, практикум, тренинги. Особенно интересными стали практические занятия по деловому этикету персонала мини-гостиницы и тренинг «Как удержать клиента?», проведенные доцентом кафедры туристического бизнеса и гостеприимства Корновой Г.Р. В ходе тренинга у отельеров возникло много новых идей, которые, несомненно, будут реализованы, и дадут импульс для дальнейшей творческой работы.
Всем участникам семинара были выданы методические материалы на бумажных и электронных носителях по различным аспектам деятельности мини-гостиниц, кроме того, все слушатели имели доступ к Порталу электронных образовательных ресурсов УрГЭУ, на котором были выложены учебно-методические материалы, необходимые для освоения образовательной программы.
При подведении итогов было проведено анкетирование слушателей, которое показало, что все проведенные занятия оказались востребованными и актуальными. В отзывах слушателей – слова благодарности преподавателям и организаторам программы. Работники мини-гостиниц оценили высокий профессионализм преподавателей, и высказали пожелание, чтобы подобные курсы организовывались чаще.
По окончании курсов 20 работникам мини-гостиниц из 15 муниципальных образований Свердловской области были вручены удостоверения о краткосрочном повышении квалификации.
В ответном слове участники семинара от всей души поблагодарили директора Центра развития туризма Свердловской области Э.Н. Туканову, зав. кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства Е.В. Курилову и заместителя директора ИДПО С.В. Кузнецову за хорошую организацию семинара, и вручили им цветы.
Сейчас можно смело сказать о том, что гостиничный бизнес Свердловской области активно развивается и представители этой отрасли стали квалифицированными специалистами.
Узнать болеше о ближайщих оучающих семинарах на сайте gotoural.com ии по тел.:+7(343)350-05-25