«Путешествие за вкусом» Международный гастрономический форум
19-20 августа в городе Ярославль состоится Международный гастрономический форум.
Более 150 экспертов, рестораторы, отельеры, производители продуктов, туроператоры, представители органов власти и территорий, в том числе выступления ведущих специалистов отрасли, таких как заместитель руководителя Ростуризма С.Корнеев, президент ФРиО И.Бухаров, спецпредставитель генерального секретаря Всемирной Туристской Организации ООН А.Пересолова, Посол Перу в РФ К.Мендиола обсудят:
• Актуальные проблемы формирования и продвижения российских гастрономических брендов;
• Вопросы развития гастрономического туризма в России и расширения въездного
и внутреннего туризма;
• Инструменты поддержки местных производителей на примере наиболее удачных проектов импортозамещения.
В Меню Форума:
- Актуальные вопросы и перспективы развития гастрономического туризма в России;
- Съедобная выставка российских производителей;
- Презентации российских регионов и национальных туристических офисов из Алтая, Екатеринбурга, Казани, Краснодара, Красноярска, Москвы, Липецка, Севастополя, Суздали, Твери, Удмуртии, Якутска, Ярославля.и др;
- Опыт создания гастрономических брендов в России и за рубежом;
- Практика формирования гастрономических маршрутов;
- Блюдо от шефа: опыт развития гастрономического туризма за рубежом от гостей из Перу, Франции, Сингапура, Исландии, Испании, Грузии, Армении;
- Национальная кухня как феномен, способствующий развитию въездного туризма
- и повышению привлекательности территории;
- Тематические круглые столы;
- Мастер-классы по фудстайлингу, мастер-классы;
Подробная информация и программа http://volgafoodfest.ru/ , e-mail: proekt@volga-tours.ru ,
контактный телефон .: + 7 (4852) 94-32-72
