Гастрогид по Сысертской сотне

Кстати, отдельное удовольствие вам принесет интерьер. Он выполнен в классическом русском стиле: скатерти ручной работы, иконостас в углу, самовар с бубликами и много других интересных предметов.

 

Бургерная «Прожарка». Сысертцы адаптируют западные изобретения под местный колорит. Так они с огоньком из «заводской домны» готовят бургеры на разнообразный вкус. Основное меню содержит шесть аппетитных бургеров: сливочный «Виз Чиз», «Зеленый Гринч» с соусом песто и сырами, «Лето на заводе» с халапеньо и двумя котлетами, «Губернаторский» с карамелизированным луком и беконом, куриный бургер «Твоя бывшая», а также фирменный «Сысертский» с местными грибами.

 

Молодой сыродел Мария Иванова развивает семейную сыроварню «Люблю» в деревне Космакова и Сысерти. Она одна из немногих, кто поехал осваивать тайны производства на родину именитых мастеров — в Италию. Стоит отметить, что все сыры в «Люблю» изготавливаются вручную.

 

Известный в области загородный клуб «Белая лошадь» давно стал точкой притяжения не только для отдыха, но и для гастротуризма. За кухню в «Белой лошади» отвечает победитель шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев. В каждом блюде именитый бренд-шеф отразил атмосферу и идентичность уральского региона. На кухне используются только фермерские продукты от местных крестьянских хозяйств. Позиции в меню удовлетворят даже самого изысканного гурмана, а для маленьких гостей есть отдельное детское меню.

 

Экокомплекс «Уральская пчелка» — это место, где можно оздоровиться, провести весь день и вкусно поесть. Прежде всего гостей ждут разнообразные травы, лечебные ягоды и продукты пчеловодства. Польза меда известна всем. Это самый усвояемый организмом продукт, в состав которого входят важнейшие для человека незаменимые ферменты. Радушная хозяйка с радостью угостит вас различными изысками: сбитень домашний медовый, иван-чай, медовые уральские пряники, яблочная Медовуха, а также конфеты из меда.