В заведениях Екатеринбурга вновь пройдет фестиваль «Аутентичной Уральской Кухни»

Фестиваль «Аутентичной Уральской Кухни» возвращается. Организаторы анонсировали даты проведения фестиваля, а также начали прием заявок на участие. В этот раз стоимость сета из трех блюд локальной кухни составит 1100 рублей.

Фестиваль пройдет с 11 января по 29 января 2023 года. Принять участие в фестивале могут шеф-повара из любого уральского города. Для этого необходимо подать заявку и согласовать меню. Полные требования можно найти на сайте АУК.